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内容摘（zhāi）要：酥香藤桥排骨（gǔ）。李正蓬 摄（资料图片） 7月24日，仪式在三亚益龙（lóng）海景渔村门前（qián）广场举（jǔ）行，当（dāng）天现场发布了三亚十大名菜（cài）推广月内（nèi）容，发布三亚疍（dàn）家十大名小吃（chī）并为三亚十大名菜推广活（huó）动（dòng）商家（jiā）授牌。推广月活动期间（jiān），三（sān）亚将（jiāng）有（yǒu）30多家酒店和餐饮企业通过打折、...? ...
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酥香藤桥排（pái）骨。李（lǐ）正蓬 摄（shè）（资料（liào）图（tú）片（piàn））
7月24日，仪式在三亚益龙（lóng）海景渔村门前（qián）广场举行（háng），当天现场发布了三亚十大名菜推广月内容，发布（bù）三亚疍家十大名小吃并为三亚（yà）十大（dà）名菜推（tuī）广活动商家授（shòu）牌（pái）。推广（guǎng）月活动期间，三亚将有30多家酒店和餐饮（yǐn）企（qǐ）业通（tōng）过打折、送菜（cài）等方式推广三亚（yà）十大名（míng）菜（cài），让市民旅客更多（duō）品（pǐn）尝（cháng）地道的（de）三亚美味（wèi）。
启动（dòng）仪式上，三亚发布了疍家十（shí）大名小吃：疍家香煎鱼饼、疍家（jiā）花丝肠粉粑（bā）、疍（dàn）家鸡屎藤、疍家凉（liáng）草粑、疍家凉草红豆糕、疍家凉草藤、疍家糯（nuò）米粑（bā）、疍（dàn）家糯米饭、疍家紫薯粑（bā）和疍家酸粉。而三亚大小洞（dòng）天（tiān）发展有限公司、海南南山文化旅游开（kāi）发有（yǒu）限公司、三亚湘投银泰度假酒店、三亚维景国际度假酒店等近30家企（qǐ）业单位也（yě）在现场被授予了“三亚十大名菜推广先进（jìn）单位”的荣誉牌匾。 据悉，三亚十大名（míng）菜包括，三亚海鲜（xiān）火锅、羊（yáng）栏酸鱼汤、疍家咸鱼腩（nǎn）肉煲、红焖雅亮五脚猪、蒜蓉（róng）蒸海南（nán）鲍鱼、白切三亚（yà）农（nóng）家鸡、槟榔花（huā）炖（dùn）鸡、酱爆安（ān）游（yóu）夜光螺（luó）、酥（sū）香藤桥排骨、南山素斋鱼这10道菜，虽然味道鲜香可（kě）口，但却不（bú）为外地旅客所熟知，此次（cì）举办三亚十大名菜推广月活动，选取了三亚湘投银泰度假（jiǎ）酒店、东海龙宫、益龙海景等酒店、餐饮企业（yè）共30家（jiā）包括高端（duān）酒店（diàn）、中端以及大众餐饮的商家加入到推广活动中来，并通（tōng）过打折、送菜等配套营销，使大（dà）众更（gèng）容易接受三亚（yà）十大名（míng）菜（cài）。
（三亚日报 胡拥军 王荆施）
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更新时（shí）间：2014-07-26 来（lái）源：互联网 编号：131155
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